지역 전단지

지바현 기미쓰시에 위치한 ‘이치마츠 사료’입니다. 하코네의 전통 료칸에서 경력을 쌓은 장인이 직접 준비한, 신선도와 제철을 철저히 고집한 정통 일본 요리를 제공하고 있습니다. 개별실이 마련된 아늑한 공간에서 경사나 제사, 점심 및 저녁 식사 등 다양한 자리에서 전통의 맛을 즐기실 수 있습니다.

비장탄으로 구운 히나이 토종닭 꼬치구이와 일본식 창작 요리를 즐길 수 있는 이자카야로 영업하고 있다. 일본 3대 토종닭 중 하나인 히나이 토종닭을 사용한 숯불 꼬치구이를 비롯해 콜라겐 전골, 창작 츠쿠네, 제철 생선과 제철 채소를 사용한 일품요리 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 차분한 분위기의 일본식 모던 공간에는 개인실도 마련되어 있어 소규모 식사부터 ...

주식으로도 간식으로도 활약하는 꼬뻬빵 출시 중 ！ 반찬이 듬뿍 들어간 델리 꼬뻬부터 디저트 느낌으로 즐길 수 있는 디저트 꼬뻬, 추억의 튀김빵까지 갓 구워낸 다양한 메뉴 －가 준비되어 있습니다. 기본 메뉴 외에 기간 한정 꼬뻬빵도 등장 중 ♪ 수분함량의 황금비율을 지키고 발효, 굽는 방법, 숙성 시간 등을 고집한 '푹신푹신한' 꼬뻬빵을 꼭 맛보시기 바랍니다...

좌식 ・ 개인실 준비】 천천히 휴식을 취하실 수 있는 좌식도 준비되어 있습니다. 또한, 개인실도 있으므로 상담해 주시기 바랍니다. 단체 손님도 가능합니다. （ 최대 30명 ～ 35명 OK ） 【카운터 준비】 혼자서 마시고 싶을 때 최적의 카운터를 준비하고 있습니다. 따뜻한 분위기에 왠지 모를 향수를 불러일으킨다. 【역세권 ・ 주차...

일본 3대 라멘 중 하나인 키타카타 라멘. 그 중에서도 '키타카타 라멘 사카나이'는 가장 인기 있고 많은 분들에게 사랑받는 전통 있는 가게입니다.　 대대로 이어져 온 노포의 맛을 꼭 맛보시기 바랍니다. '도호쿠의 창고 마을'이라 불리는 기타카타. 그 키타카타에 있는 수많은 라멘집 중 '사카우치 식당'은 키타카타 라멘의 삼대 명가 중 하나로 잡지나 잡지...

정성스럽게 하나하나 정성껏 만들어내는 전통 가이세키 요리를 바탕으로, 하와이 독립국 ‘랜드 오브 알로하’의 물로 육수를 내고 하와이산 식재료를 활용한 일식을 제공합니다. 앞으로도 매일 정진해 나가겠습니다.